-
#音樂茶館#紫砂壺和鐵壺哪個燒水更好?
頂 頂 熱2021/09/26 12:16:39 發(fā)布59847 瀏覽0 回復0 點贊
帖子:10
精華:10
注冊:2020/04/06 22:21:00
IP屬地:未知
「松風竹爐,提壺相呼」
「寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅」
這兩句名言很多朋友都聽過,煮水烹茶絕對是一件雅事,在泡茶修心的過程中,「煮水」也是非常重要的一個環(huán)節(jié),也因此有些壺友會問一個問題,「紫砂壺和鐵壺哪個燒水更好?」
今天,我們就來聊聊這個問題。
鐵壺一直是壺友們所鐘愛的煮水之器,造型精美且耐用,日本老鐵壺更是許多人的心頭之好。
▲鐵壺
煮茶自然是山泉水最佳,經(jīng)過砂巖層過濾,有「微量的鐵離子與氯離子」,水質(zhì)甘甜,而鐵壺燒水會釋放微量鐵離子并吸附氯離子,因而與山泉水有異曲同工之妙,可有效去除茶中的霉味,提升品感。
▲鐵壺煮水
同時導熱均勻,水能完全沸騰而不消多次,也就是不會使水變老。
鐵壺煮水卻是有很多好處,那么紫砂壺煮水呢,是否也有這樣的妙處呢?
其實,紫砂壺煮水,我們向來是不建議的。
也就是說開頭的那個問題,其實是很多壺友被一些壺商誤導而產(chǎn)生,紫砂壺說到底還是一種陶器,煮出的水并沒有其他特別。
無論是明火還是電熱爐,直接將紫砂壺盛水放置其上加熱,都可能會燒裂壺身。
紫砂素來就有熱茶端拿不燙手的的贊譽,也有冬日先溫壺的要求,這些都表明了紫砂的導熱不是很快。
也就是說,用紫砂壺煮水時,直接將壺底加熱的做法,會導致冷熱不均,容易開裂。
有些人說泥料不純燒水就會開裂,這種說法是沒有依據(jù)的,即使是再純的泥料也是經(jīng)不住的。
所以,還是并不建議壺友們用紫砂壺來煮水的。
關(guān)于煮水的問題就介紹到這里,如果還有其他意見和建議,也都可以在文章下方留言。
樓主其他帖子
-
怎么預防和恢復胸部下垂?生活訣竅讓你堅挺美胸不下垂##
2021/09/26 12:13:0559727瀏覽 -
喝什么湯可養(yǎng)顏豐胸?讓女人皮膚亮麗、胸部更佳豐滿的豐胸湯##
2021/09/26 12:11:4659698瀏覽 -
乳房兩側(cè)大小不一樣怎么辦?##
2021/09/26 12:10:2959703瀏覽 -
鯽魚豆腐湯可以豐胸嗎?鯽魚豆腐湯對胸部有什么好處?##
2021/09/26 12:09:2559789瀏覽 -
喝茶,很少人會知道的事(看完,受益匪淺)#音樂茶館#
2021/09/26 12:03:1259798瀏覽
新帖速遞
-
4點分析,深入淺出解讀美國試管嬰兒注意事項#廣州雜談#
2023/12/06 16:57:53 -
美國HRC專家告訴你赴美試管助孕周期的六步#廣州雜談#
2023/12/05 16:53:19 -
解析造成胚胎碎片多的原因以及美國HRC的應對之法#百姓心聲#
2023/12/04 16:41:36 -
關(guān)于美國第三代試管嬰兒的神奇功效您了解多少?#百姓心聲#
2023/12/01 16:44:36 -
赴美試管助孕:人工周期與自然周期應如何選擇?#百姓心聲#
2023/11/30 11:26:55 -
40歲赴美試管,適合做自卵還是供卵周期?#百姓心聲#
2023/11/29 11:21:38
精華好貼
-
相當經(jīng)典的人生格言,句句穿心,話糙理不糙!#心情感悟#
2023/06/19 15:41:38 -
朋友圈溫暖治愈的人生感悟文案,看完讓人醍醐灌頂!#情感日記#
2022/09/15 09:10:42 -
2022很潮的朋友圈心情語錄,人人點贊!#心情感悟#
2022/09/15 08:59:18 -
想豐胸先調(diào)理身體 教你吃出來大胸##
2022/08/18 11:15:33 -
“懂教育”和“不懂教育”的媽媽差別有多大?這12張圖太真實了#親情友情#
2022/08/18 11:04:34 -
感悟人生道理,現(xiàn)實透徹,引人共鳴!#心情感悟#
2022/08/18 10:54:19